In Baden Württemberg ist die Zahl in den vergangenen drei Jahren von 214 auf 203 gesunken, wie der Deutsche Brauer-Bund mitteilt. Im Durchschnitt braue jede Brauerei mehr als zehn Biersorten. Der Trend gehe hin zum alkoholfreien Bier. Der Rückgang trifft nicht nur Newcomer, sondern auch Traditionshäuser, heißt es weiter. Vor allem die hohen Energiekosten und die Konsumzurückhaltung seien als Ursachen auszumachen.
Auch in Rheinland-Pfalz ist die Zahl an Brauereien gesunken.
2024 ist der Bierkonsum in Gesamtdeutschland um 2% zurückgegangen. 6,8 Milliarden Liter Bier werden aber weiterhin jährlich konsumiert.