Wie eine Studie der Universität Hohenheim ergab, wurden zuletzt 7,1 Millionen Hochstämme gezählt. 1965 seien es noch 18 Millionen Bäume gewesen, 2009 noch gut 9 Millionen.  Wenn sich der Verlust an Streuobstwiesen so fortsetze wie bisher, dann sei in 30 Jahren mit kaum noch nennenswerten Beständen im Land zu rechnen. Laut dem neuen Artenschutzgesetz sollen Streuobstwiesen strenger geschützt werden als bisher. In Baden-Württemberg stehen nach Auskunft des Agrarministeriums die größten zusammenhängenden Streuobstbestände Europas.