Am Wochenende konnten wir noch Schlitten fahren, morgen klettert das Thermometer auf 15 Grad. Die gefütterten Schuhe können ab in den Keller. Auch die dicken Wintermäntel weg. Zumindest in dieser Woche ist der Bedarf nicht mehr ganz so groß. Aber: Wir haben Januar – da sind solche heftigen Unterschiede nicht wirklich die Regel. Wie Mensch und Pflanze (!) damit klarkommen: Catrina Cebatko und Wolfgang Grünwald berichten.