Klopfen macht das Schnitzel: Der RNF Telekoch auf Wiener Art
Was bekommen Sie eigentlich in einem Restaurant, wenn Sie ein Wiener Schnitzel bestellen?
Das müsste dann eigentlich ein Kalbsschnitzel sein – wenn es denn richtig ist. Für ein richtiges Kalbsschnitzel müssen Sie auch nicht zwingend in ein Restaurant – das kann man auch zuhause sebst zubereiten. Unsere Teleköche Marc Kunkel und Bert Siegelmann verraten Ihnen jetzt, wie man es richtig macht – das Kalbsschnitzel.
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