Spitzenkoch im Spargelacker: Johann Lafer sticht in Haßloch an

Jetzt sprießt er endlich: der Spargel, das königliche Gemüse macht Appetit auf den Sommer. Zum 15. mal feiert die Pfalz mit dem Spargelstich den Beginn der Saison. Und wie üblich ist ein prominenter Botschafter der feinen Esskultur dabei: Dieses Jahr ist es Spitzenkoch Johann Lafer.