Wein mit Kanten – Das „Eckige Fass“ aus der Pfalz

Ein eckiges Fass – das klingt alles in allem ein wenig kantig. Aber: Es ist gelungen. Und zwar einem Schreiner aus der Pfalz namens Thomas Lutz. Wir haben von den ersten Versuchen Anfang 2018 berichtet. Nach knapp zwei Jahren haben wir dann nachgefragt: Was macht das eckige Fass? Antwort: Es ist mittlerweile bei einem Metallbauer aus Hochstadt unter dem Namen „rebarrique“ in die Serienproduktion gegangen. Offenbar schmeckt der Wein aus dem eckigen Fass auch gar nicht so schlecht.